美與志堂これが噂の濃厚豚骨醤油ラーメン!これぞあらくたさのスープだ!

こってり系

ども。ラーメン大好きでお馴染みのごるちゃんです。
さて、今回はですね~きましたよ!きたよ!わたくしの大好きなこってりラーメンが・・・キターッ!!!ってなわけで美與志堂さんです。みよしどうって読むんですよね。中国道西宮北インターから国道176号線を宝塚方面へ通るときに左手に看板が見えるんですけど、最初なんて読むの!?という疑問と看板に書いてある「あらたくさ」ってなんじゃ!?っていうのもありーの!興味がありーので、やっとのこさで行って参りやした。

美與志堂これが噂の濃厚豚骨醤油ラーメン!

お店に入ると券売機があります。
メニューは
・ライト豚骨醤油 750円
・レギュラー豚骨醤油 750円
・濃厚豚骨醤油 850円
・超濃厚豚骨醤油 1,200円
・ライト魚介豚骨醤油 750円
・レギュラー魚介豚骨醤油 750円
・濃厚魚介豚骨醤油 850円
・超濃厚魚介豚骨醤油 1,200円
・カレー豚骨 900円
・トマト豚骨 850円
・赤マー油DX 870円

ここは超濃厚豚骨醤油 で!といきたいことですが初めてなんで濃厚豚骨醤油を注文!⇐初めてならそこレギュラーじゃないんかい!っとツッコまれそうですが、やっぱりこってりラーメンが大好きなわたくしはもう我慢ができなくて頼んじゃいました!お店の人気ナンバーワンレギュラー豚骨醤油みたいですw
細麺ストレート硬さは、やわらかめ⇒普通⇒かため⇒バリカタと選べます!ここはバリカタを注文。あと薬味のネギも小さいボールで運ばれてお好みでかけるようになっており、しかもおわかり自由となっております。その他にもお試しコーナーが設けられていてオニオンスライスやたまごサラダというラーメン屋には珍しい一品もありました。
肝心なラーメンはどうかというと濃厚な色をしたなんともドロッしたスープ。意外にも豚骨臭はしなかったです。トッピングは、チャーシュー・メンマ・味付き卵、舌触りは程よくザラリという触感でこってりとしたドロッとしたスープが麺によく絡んで絶妙~!これが濃厚こってりや~!美味でございやす。またスープの熱さもドロリとしているので冷めにくくそこもよいポイントですね!

これぞあらくたさのスープだ!

あらくたいという言葉は「荒っぽい」というような意味だそうで、このドロドロ濃厚で少しざらつきのある荒々しいさが出ているスープになっています。荒っぽいなかにもうまみが凝縮されていて繊細な部分もあるスープになっていてこれまたクセになることは間違いなし!

まとめ

いや~こってり好きにはたまらんラーメンとなっています。どうですか!?美與志堂の濃厚豚骨醤油食べたくなりましたか!?こってりが好きな人にはオススメです!次回は超濃厚豚骨醤油に挑戦したいと思います。是非気になる方は美與志堂へ足を運んではいかがでしょうか。

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