「しぇからしか」これが博多とんこつラーメン!濃厚スープに絡みつく麺がたまらない!

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ども。ラーメン大好きごるちゃんです。さて、皆さんはとんこつはお好きですか?わたくしはクセのあるラーメンが大好きなので、ここのとんこつ臭がたまらなく好きなんですよ。

そう、今回そんな独特なとんくつ臭が漂う店。兵庫県阪神競馬場近くの仁川にあるしぇからしかというラーメン屋さんを紹介いたします。

ではどんなラーメンなのか?今日もいってみましょう!

これこそが博多とんこつラーメンだ!

しぇからしかは本場の味が楽しめる店、博多っ子が認めるほどのとんこつラーメンを食べられる店なんです。そりゃそうです!しゃからしかの店主は生粋の博多っ子ですからねwこの独特のとんこつ臭、細麺がたまらなくクセになるんですね~!あとラーメンの上にかけてある刻みネギがベストマッチしています。

メニューはラーメン、トッピングとサイドメニューはほとんど無く、ラーメン一本に力を注いでるのが感じられます。

またカウンターには、紅ショウガ、ごまがおいてあり、濃厚なとんこつラーメンなので間に紅ショウガを入れると非常にさっぱりしてアクセントにいいですね!

濃厚スープに絡みつく麺がたまらない!

濃厚なとんこつスープもクセになるんですが、何と言っても麺ですよ!麺!麺なんです!いや~もうね~麺!⇦何回麺言うねんw

でもホント麺がクセになるんです!

麺の硬さは、普通⇒かため⇒バリカタ。あとハリガネも頼んだらやってくれました。オススメはもちろんのことバリカタ!まだ固いのがいいという方はハリガネですね!間違いなくカタ麺が好きなわたくしはハリガネで注文します。この麺の歯ごたえ、麺の風味がたまらん!クセになる~!普通に替え玉なんて普通に3回はしちゃいますw

ここでワンポイントアドバイス!個人的ですが、替え玉を頼むポイントはもう麺が半分もなくなる前に頼むのがベストですね!早いときはもうひと口ふた口で替え玉を注文します。なんでも熱々が好きなあたくしはスープが冷めないうちに次々と替え玉をする!これです!わんこそば形式wそして最後の替え玉の麺はゆっくり頂いて、ごま、紅ショウガを入れて味わいを噛みしめながらフィニッシュ。ご馳走様でした。

まとめ

いつもここの道を通ると行列ができており、人気の高さがうかがえます。また店内はカウンターのみで回転率も速く、行列ができていてもそんなに待ったという感じがないのでそこらへんもオススメです。

本場の博多とんこつラーメンが味わいたいなら是非「しゃからしか」へ行ってみてはいかかでしょうか。

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